Benvenuti
Ons Restaurant met Enoteca is stijlvol ingericht met veel liefde, passie en oog voor detail.
Gevestigd in het hart van Heerlen centrum, op het Pancratiusstraat - de levendige thuisbasis van vele cafés en restaurants, verwelkomt Restaurant met enoteca La Passione u in een ambiance die uw zintuigen zal betoveren. Met een zorgvuldig samengestelde inrichting, gemaakt van passie en tanto amore, hebben Pantaleone en Renata een stukje van de Italiaanse magie naar Nederland gebracht.
Onze beroemde Parmezaanse kaas keert terug!
Een van de hoogtepunten van onze keuken, de bereiding van onze unieke Tagliolini in ons Parmezaanse kaaswiel, zal hervat worden vanaf 25 september.
Ervaar deze culinaire beleving, waarbij de pasta rechtstreeks uit de hete pan in een uitgeholde Parmezaanse kaaswiel wordt geslingerd en vervolgens rijkelijk aan tafel bestrooid wordt met versgeraspte truffel.
De soort truffel varieert afhankelijk van het seizoen.
Culinaire Ervaring
Voor de Mediterraanse lekkernijen die Pantaleone voor u bereidt, zullen uitsluitend verse producten gebruikt worden.
Bij La Passione onderscheiden we ons door ons unieke en dynamische aanbod. Elke dag bieden we een nieuw menu, geïnspireerd door seizoensgebonden ingrediënten, het weer en onze eigen stemming. Dit menu wordt dagelijks bijgewerkt en op een krijtbord geschreven, wat betekent dat er altijd iets nieuws en opwindends te proberen is. Hierdoor kunnen we een scala aan opties bieden die aan verschillende dieetvereisten en voorkeuren voldoen.
★★★★★
In de Schijnwerpers
Tasting Maastricht - Instagram recensie
Midden in het hart van Heerlen ligt de verborgen huiskamer van Italië, @lapassione_heerlen. Dit restaurant is een magisch pareltje, hadden we het maar veel eerder ontdekt. Hier kun je genieten van authentieke Italiaanse gerechten, waarbij kwaliteit en gastronomie zeer hoog in het vaandel staan. Het werd daarom hoog tijd dat we La Passione in het zonnetje zetten.
La Passione is één van de mooiere ontdekkingen die we hebben gedaan. Pantoleone, oorspronkelijk afkomstig uit Calabrië, roert hier met passie en toewijding in de pannen, terwijl de liefste gastvrouw Renata de gasten vol overgave in de watten legt. Als je een liefhebber bent van de Italiaanse keuken is dit een niet te missen culinaire hotspot. Gerechten uit alle Italiaanse streken worden door Pantoleone met de grootste zorg en liefde bereid. Vers en puur zijn sleutelwoorden. De huisgemaakte Tagliolini, bereid in een hele Parmezaanse kaas en afgemaakt met verse truffel, is absoluut onze favoriet. En de Tiramisu van Pantoleone is echt de allerbeste. Niet alleen de gerechten zijn fantastisch, ook voor mooie bijpassende wijnen kun je hier je hart ophalen. La Passione heeft namelijk een indrukwekkende enoteca die een reeks van zorgvuldig geselecteerde wijnen bevat.
Wij genieten keer op keer als wij er zijn. De heerlijke gerechten, de knusse en gezellige ambiance en het zeer hartelijke team, brengen Italië een beetje naar Heerlen. Er is maar één manier om dit zelf te ervaren en dat is een bezoek aan La Passione. Ze zijn geopend van woensdag tot en met zaterdag. En sinds kort kun je ook kiezen voor het chef’s menu. Vergeet niet te reserveren.
Menukaart
We werken met een krijtbord menu waar al onze gerechten wekelijks veranderen.
De reis begint met een verkwikkend aperitief en eindigt met een digestief, zorgvuldig gekozen om uw maaltijd perfect af te sluiten. Bij La Passione draait alles om een complete Italiaanse ervaring, en dat komt tot uitdrukking in onze toewijding aan de kunst van wijn-spijs combinatie.
We nodigen u uit om deze harmonie van smaken te ervaren, en te ontdekken hoe onze gerechten en dranken elkaar op bijzondere wijze aanvullen!
Chef Menu's
Ontdek onze Chef’s Menu's met Wijnarrangement
Ontdek ons chef’s menu, met eventueel een bijpassend wijnarrangement. Een culinaire sensatie van smaken, zorgvuldig samengesteld om onze authentieke Italiaanse gerechten te completeren met een uitmuntende selectie van wijnen.
Kies uit ons speciaal samengesteld 3,4 of 5-gangen menu. Elke gang kan begeleid worden door een zorgvuldig geselecteerde wijn die het gerecht verheft.
• 3 Gangen €49
• 4 Gangen €59
• 5 Gangen €69
Bijpassend Wijnarrangement
• 3 glazen €27
• 4 glazen €36
•
5 glazen €45
Beleef de harmonie van aroma's en smaken, samengesteld door onze chef, voor een onvergetelijke culinaire ontdekkingsreis. Ideaal voor kenners en liefhebbers, onze wijnarrangementen maken van elk diner een feest voor de zintuigen.
Schuif aan en geniet van de kunst van het fijnproeven!
Bezoek Ons
Ontdek de artistieke vaardigheid in Pantaleone's nieuwste culinaire creaties die een stukje Italië op uw tafel brengen. Zijn meesterschap in het combineren van traditionele smaken met een moderne twist wordt visueel gevangen in deze drie voortreffelijke gerechten. Elk bord behaagt niet alleen het gehemelte, maar vertelt ook een verhaal over de rijke culinaire traditie van Italië verweven met hedendaagse flair.
Ons restaurant, een mix van gezelligheid en elegantie, vormt het podium voor Pantaleone's gastronomische verhalen. Hier is elke maaltijd een reis naar Italië, met Pantaleone als uw gids.
Newsletter
Openingstijden
Reserveer vandaag
nog uw tafel !
Ga met ons mee voor een culinaire ervaring die u naar het hart van Italië zal vervoeren.
- Maandag
- Gesloten
- Dinsdag
- Gesloten
- Woensdag
- -
- Donderdag
- -
- Vrijdag
- -
- Zaterdag
- -
- Zondag
- Gesloten
